CUNY School of Public Health - Olá pessoal! Meu nome é Sandy. Sou alemã e moro em Londres há 10 anos. Eu tenho um canal no YouTube chamado Sandy Makes Sense e hoje, nesse vlog como convidada da EF, estou mostrando a melhor comida de rua em Londres. Vamos lá. Primeira parada: Mercato Metropolitano. Esse mercado fica a apenas 15 a 20 minutos a pé da escola EF na rua Roupell, e é o meu preferido. É um mercado com uma pegada de sustentabilidade. É proibido plástico não biodegradável e, mesmo que você encontre comida de todo o mundo, a pegada deles é de origem local. Isso significa que todos os pratos são o máximo possível de origem local e todos têm ingredientes naturais. As estações mais próximas são Borough e Elephant and Castle, e eu amo esse mercado por causa dos espaços ao ar livre bonitos e arrojados e por causa desse prato de massa de trufa caseiro que eu escolhi quando visitei. Oh cara. Esse prato me deixa tão feliz. Quando vocês vierem para cá, têm que experimentar isso. É tão bom. A próxima parada é o Mercado de Rua de Whitecross. A apenas 5 minutos a pé da estação Old Street você vai encontrar o mercado mais despretensioso e icônico de Londres. É facilmente reconhecível pelas tendas coloridas. Rodeados por arte de rua, os vendedores oferecem uma variedade maior de cozinhas na hora do almoço. Minha loja de comida preferida aqui é o Bibento, uma fusão nipocoreana nessa tenda rosa. Uma dica extra: traga dinheiro para o mercado. Estou absolutamente apaixonada por esse mercado, o tempo hoje e essa comida. Olha a cor disso. É insano. É como se você tivesse viajado para algum lugar. Isso é o que eu amo em Londres: a diversidade de pessoas, de opiniões, e cultura alimentar... Hmmmm. Bem-vindos ao Mercado de Seven Dials, Última edição de Londres. Ele abriu agorinha no início de setembro de 2019. Quando visitei, dava para ver que a emoção de ter um novo lugar gastronômico tão perto de Tottenham Court Road era enorme. Uma grande variedade de comidas com gosto de Londres em mais de 2 andares atrai muitos londrinos famintos e turistas. O último hype da comida de Londres são esses pãezinhos cozidos no vapor, então eu tive que experimentar. Você nunca vai experiementar algo tão macio. Eu entendo 100% a obsessão de Londres com pãezinhos no vapor. Uau. Esse é o Mercado de Spitalfields, provavelmente o mercado mais famoso do grupo. Fica perto da Shorditch High Street e aqui você pode comprar roupas, lembranças e comida. Já eu venho no Spitalfields para comer um prato específico: Macarrão misto picante de Wonton no Dumpling Shack. Picante realmente significa picante aqui, então eu digo "coma com cautela". Eu desafio vocês. Se vierem no Spitalfields e gostarem de comida apimentada, experimentem isso. Enquanto eu estou comendo isso de forma muito elegante, adoraria saber qual é a cozinha que vocês mais gostam no mundo. Comentem abaixo. Os últimos quatro mercados que vimos eu provavelmente descreveria como mercados diurnos. Esse é o Dinerama e é um mercado noturno. As portas abrem às 17h e, depois das 19h, você tem que comprar um ingresso, o que torna ainda mais uma casa noturna informal. É muito moderno e muito legal, e superperto da Shoreditch High Street. Quando eu vim, escolhi nuggets veganos do Club Mexicana e, como dá para ver, eles eram muito picantes, mas muito deliciosos. Eu não conseguia falar para a câmera porque o techno alemão no fundo estava muito alto. Eu mencionei que era um pouco como uma boate? Muito obrigado por assistirem. Sinto muito mas não muito se vocês estão com fome agora! Espero que esse vídeo tenha sido útil para vocês. Então, quando vocês vierem para Londres, não deixem de conhecer esses mercados de comida e meu canal Sandy makes Sense para verem mais de Londres e dicas de viagem. Vejo vocês em breve!.
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Chapecó:
Laurie Palmer, Peconic: SUNY Plattsburgh. Santos: Parsons School of Design; 2010.
Hayley Nichols, Suffolk. São José de Ribamar: State University of New York Polytechnic Institute, Marcy; 2008.
Joanna Butler, 5th Avenue zip 10010. Barcarena: New York University College of Arts & Science; 2013.